«правильные» углеводы – источник энергии, силы и бодрости — здоровый образ жизни

Сила воли и углеводы

Углеводы — это оптимальный источник энергии для человеческого организма. Большая часть клеток в организме способна использовать альтернативные источники энергии, например, жиры, но не мозг и не нервная система.

Функции мозга

Функции мозга, нервной и кровеносной систем зависят исключительно от доступности углеводов.

Этот факт был не так давно подтверждён исследованием влияния низкоуглеводных диет на память.

У женщин среднего возраста, ограничивающих количество углеводов в рационе, были более низкие показатели в тестах на память, чем у женщин со сбалансированным рационом.

Интересен факт, что способности восстанавливались при возвращении углеводов в рацион.

Нервная система

Нервная система — это самая приоритетная система в теле, поэтому не удивительно, что уровни глюкозы очень тщательно регулируются несколькими гормональными циклами. Запаса глюкозы (самая простая форма углеводов), находящегося в форме гликогена в печени, хватает на 6-8 часов, после чего эти запасы должны быть пополнены.

Если глюкоза не будет поступать из пищи, организм будет синтезировать ее из аминокислот, рубя в щепки белки, а по сути мышцы тела.

Белковые диеты не предотвращают этот процесс; белок из пищи будет использован в качестве источника энергии.

Конечно, в идеальном мире худеющего человека организм начнет использовать жировые запасы в качестве источника энергии, и тогда цель будет достигнута.

Однако система устроена таким образом, что при полном отсутствии углеводов в первую очередь будут использоваться белки, и лишь потом запустится процесс расщепление жиров.

Организм способен легко синтезировать жиры из углеводов, но не способен к обратному процессу. При полном истощении запасов гликогена, жиры в печени расщепляются на кетоны, которые и поступают в мозг в качестве топлива.

Проблема заключается в том, что не все клетки мозга способны эффективно использовать кетоновые тела для оптимального поддержания функциональности.

Поэтому в первую очередь организм будет требовать оптимальное топливо — глюкозу, даже несмотря на общий энергетический баланс.

Что же тогда со всеми низкоуглеводными и белковыми диетами, которые работают, воскликнете вы?

Хотя многие успешно похудели, прибегнув к низкоуглеводным диетам, исследования, направленные на изучение долгосрочных эффектов таких диет, показывают, что большинство людей набирает вес обратно. Это еще раз доказывает, что организм берет свое и происходит компенсация за длительное отсутствие необходимых элементов.

В популярных американских блогах любят писать, что «не все углеводы рождены равными». Это стоит понимать как «углевод углеводу рознь».

Когда речь идет о правильном питании, упор делается на сложные, медленные углеводы, которые не так резко поднимают уровень инсулина и тем самым способствуют сжиганию жировых отложений.

Продукты, содержащие сложные углеводы, обычно богаты пищевыми волокнами, которые очень благоприятно влияют на усвоение пищи и на организм в целом. Исследования показывают, что люди, рацион которых богат пищевыми волокнами и клетчаткой, более стройны.

Ряд научных публикаций доказывает, что у людей, рацион которых на 45-60% состоит из углеводов, более эффективны процессы жиросжигания; эти люди потребляют меньше калорий, т.к. сложные углеводы насыщают на длительный период времени; в целом уровень самоощущения и удовлетворения у этих людей выше.

Несмотря на сложные биологические механизмы, которые отвечают за пищевое поведение, человек, сидящий на диете, нередко пытается перехитрить природу, питаясь не по зову организма, а в соответствии со сводом самоналоженных правил.

Очень часто люди, пытающиеся сбросить лишний вес с помощью диет, теряют истинную связь со своим организмом и способность слышать сигналы тела.

Организм, запрограммированный выживать в периоды голода, оптимизирует энергозатраты, снижает потребности и усиливает чувство голода.

Чтобы избежать всего этого, необходимо сбалансированно питаться, поддерживая усилия физической нагрузкой.

Первый этап на пути к идеальному телу — это дать четкий сигнал, что пища теперь будет доступна всегда!

Источник: https://sektascience.com/articles/pitanie/pocemu-stoit-est-uglevody/3/

10 продуктов дающих бодрость и энергию организму

Разве нужно говорить, что пища, которую мы едим или предлагаем своим близким напрямую влияет на уровень нашей энергии, на здоровье и качество жизни?

Скорее всего, все об этом знают, ну или по крайней мере слышали хотя бы. Но никто не расскажет нам об этом лучше, чем собственное тело. Те ощущения, которые возникают в нем после приема той или иной пищи и того, каким образом мы подошли к трапезе.

Мы можем либо давать хорошее топливо нашему организму и получать в итоге энергию и силы. Либо «забрасывать» в себя что попало и как попало лишь бы желудок не ворчал, но по прошествии времени страдать упадком сил, производительности, здоровья и угасанием красоты..

Давайте разберемся, как еда влияет на энергию в организме и какие продукты нужно есть для энергии и бодрости.

Содержание статьи

Как еда влияет на энергию в организме

Что нужно есть для бодрости хорошего самочувствия

10 продуктов дающих бодрость и энергию организму

Травы повышающие энергию духа

Как еда влияет на энергию в организме

Вы когда-нибудь замечали, что после приема различной еды разница в вашем самочувствии колоссальная? Стоит съесть одно – и вы тут же готовы хоть море переплыть, прилив сил колоссальный. Но после другой пищи хочется повялиться, полежать, вздремнуть. Вроде и сыты, и желудок наполнен, а сил не прибавилось…

Замечали такое?

Наша пища = наше топливо. Точнее питаемся мы не для того, чтобы набить свое брюшко, посытнее, пожирнее, да повкуснее, хотя и не без этого, а для того, чтобы пополнить запас энергии в организме.
Ведь пища, в процессе пищеварения расщепляясь на полезные вещества, витамины и минералы заряжает жизненной энергией, необходимой для нормального и полноценного функционирования живого организма.

То есть продукты – это своего рода материальный источник энергии для любого живого организма. Хотя много нынче можно услышать о праноедах, солнцеедах, светоедах и так далее, которые научились напрямую питаться энергией без посредников в виде продуктов питания, но с такими людьми я лично не знакома, поэтому ничего сказать на этот счет не могу.

Но однозначно могу сказать, что чем пища свежее, натуральней и подвержена минимальной термической обработке, а если еще и выращена/поймана своим трудом или трудом знакомого вам человека- тем больше энергии и бодрости мы можем получить от такой еды.

Плюс ко всему, чем больше человек употребляет той пищи, которая соответсвует сезону и месту его жизни – тем больше энергии и пользы в ней содержится, так как такие продукты соответствуют и климатическим особенностям, и преобладающим энергиям местности, привычным для проживающего там человека.

Такие продукты проще усваиваются организмом, содержат в себе больше жизненной энергии, так как не подвергаются длительной и многоэтапной транспортировке (если говорить о свежих фруктах, овощах и зелени).

Так же чем меньше оказано человеческого влияния, тем ценнее такие продукты в плане и наполненности энергией, и питательными веществами, и целебными свойствами. Поэтому травы-дикоросы, лесные орехи, ягоды, грибы, съедобные корни и дикое мясо гораздо ценнее, нежели если они выращены на многогектарных фермах, обработаны химикатами и собраны машиной.

Дикие растения и животные обитают согласно своим естественным потребностям и инстинктам, питаются и растут в соответствии со своим жизненным ритмом, следуют исключительно за природными циклами и гармонично сочетают в себе все первоэлементы, которые так же являются важной энергетической составляющей пищи. Соответственно, употребляя в пищу продукты из дикой природы, мы получаем максимальную пользу и энергию для нашего организма.

Что нужно есть для бодрости хорошего самочувствия

Ох, сколько споров, конфликтов и разногласий вокруг питания! Вопрос это настолько обширный, разносторонний и деликатный, что коснись его в кругу вегетарианцев, веганов, сыроедов или заядлых любителей жаренного стейка – можно выхватить по полной, да еще и крайним останешься.

А есть ли вообще правильное питание? По мне так правильное – это то, от которого становишься здоровее, сильнее и красивее. По мне, правильное питание – то, что дарит хорошее самочувствие, а не напыщенное эго, уставший вид или лишний вес.

По мне, здоровые продукты питания – натуральные, естественные, выращенные на природе, а еще лучше Природой.

И грибы, собранные в лесу, или же пойманная дикая утка не сравнятся по своей пользе с овощами и фруктами из супермаркета, которые выросли не понятно при каком свете, на какой почве, не понятно, кем и чем напитанные.

Нежели чем, те, что сами выбрали для себя благоприятные условия для жизни и роста, питались солнцем, чистой водой, свежим воздухом и соответствующей им пищей. Такая пища наполнена энергией по максимуму и дает много бодрости и энергии организму.

Конечно, не у всех, особенно городских жителей, есть возможность преимущественно питаться тем, что вырастила Матушка-Природа, но частники и продукты с небольших ферм – лучшая альтернатива продуктам из супермаркета — ласнящеймся, красивым, глянцевым, но пустым…

Я уже не говорю о готовой пище, которую там продают, или о быстрых перекусах в фаст-фудах между делом. Как бы это вкусно не было – энергии в них ноль, а то и вообще минус.

Нерафинированные продукты – так же залог хорошего самочувствия и сил. Необработанные зерна, сыродавленное нерафинированное масло, мед и натуральная фруктоза (из фруктов и сухофруктов) повышают энергию организма.

Отдавайте предпочтение вареному, тушеному и паренному, вместо жаренного – и пища быстрее и легче усвоится, и сил с бодростью прибавится.

Ешьте больше свежих овощей, фруктов и орехов – пусть они занимают большую часть вашей тарелки. Клетчатка не только способствует быстрому усвоению полезных веществ, но и очищает ваш кишечник от застарелых отравляющих отложений.

Но на наше хорошее самочувствие влияет не только что мы едим, но и как мы то делаем.

Если вы смакуете, наслаждаетесь пищей, ее вкусовыми качествами, ее красивым видом и оформлением, если вы смакуете каждый кусочек, да еще и в приятной компании – такая пища наполнит вас энергией до краев.

Принимайте пищу в хорошем настроении, тщательно пережевывая. Готовьте пищу с любовью, с творчеством – такая пища будет самым настоящим лекарством. Ведь и мы в процессе приготовления заряжаем ее своей энергией, своими мыслями, благопожеланиями. Благодарите землю, растения, животных за то, что благодаря им вы живете.

Чем проще еда, чем проще она приготовлена (если продукты нуждаются в термической обработке), тем больше энергии наш организм способен из нее получить.

Я понимаю, не всегда это получается в активное рабочее время, но здесь вопрос ценностей: здоровье или время. Поверьте, уж лучше вы два или три раза на работе перекусите, к примеру, творог, или помоете на контейнер-два больше после принесенного из дома обеда, чем целый день на сухих пайках или фаст-фудах, а потом на ночь глядя съедите целую курицу с картошкой.

Извините, но ни здоровья, ни сил вам при таком подходе к еде не видать.

Чем старше мы становимся, тем проще наша еда должна быть в усвоении и переваривании. Мясо ешьте с овощами, больше злаковых, кисломолочного и свежего.

Балуйте себя вкусной выпечкой, вкусной едой, но не переедайте! Слушайте свой организм и он вам подскажет, какие продукты дают и повышают энергию в организме, а какие только наполняют желудок.

Читайте также:  Лопух в народной медицине - народная медицина

Вегетарианство или сыроедение модное в наше время, к сожалению, не является залогом здоровья и долголетия, если к нему приходят не постепенно и естественно, а по навеянным убеждениям. Переход от одного образа питания к другому должен быть мягким, постепенным и грамотным. Только тогда от этого будет польза.

Повторюсь, если мясо составляет ваш рацион – ради Бога, но будет больше пользы, если в повседневности готовить его как можно проще и есть с большим количеством овощей. Ну и периодически разгружать организм подходящими вам голоданиями или постными днями будет вам и вашему здоровью только в плюс.

Давайте подведем итоги о том, что и как нужно есть для бодрости хорошего самочувствия:

  1. Переход с одного типа питания на другой, должен быть естественным, желаемым и постепенным. Ведь не каждому подходит строгое вегетарианство, веганство и т д. в силу разных причин.

  2. Пища преимущественно должна быть натуральной и чистой, в идеале, выращенной Природой, в лучшем случае у вас на даче или на даче близких людей, по-хорошему, купленная у частников или мелких фермеров.
  3. Есть нужно своевременно, как можно проще и, желательно, домашнюю еду.

    Завтрак сытный, обед плотный, ужин легкий Небольшими порциями, но чаще.

  4. Чем меньше вы подвергаете свою еду термической обработке, тем больше в ней ценного и полезного. Ешьте больше овощей и фруктов, неочищенных злаков, кисломолочного. Мясо сочетайте с овощами. Пусть на вашей тарелке будет больше овощей.

  5. Устраивайте периодически постные дни/недели или голодания – и телу, и сознанию это пойдет на пользу.
  6. Пейте больше свежевыжатых соков, травяных чаев и много-много чистой воды.
  7. Отдавайте свое предпочтение нерафинированным продуктам: натуральным сахарам, сыродавленным маслам и неочищенным злакам.

  8. И, конечно же, балуйте себя. Смакуйте пищу. Готовьте ее с любовью, принимайте с благодарностью, наслаждайтесь приемом пищи. Балуйте себя «запретным»! Именно балуйте, а не превращайте в ежедневный рацион.
  9. Живите так, как того просит Душа, ведь Душа плохого не попросит.

Но помимо правильного питания в правильное время, которое наполняет нас силами, есть продукты-энергетики, которые моментально дают заряд бодрости. Давайте о них и поговорим. Такими продуктами хорошо завтракать, перекусывать в течение дня или в дороге, где не всегда есть возможность полноценно подкрепиться.

Продукт для энергии и бодрости №1
Орехи

А если с медом и сухофруктами – получается мощная энергетическая бомба. Орехи содержат большое количество белков и жиров, что обеспечивает их высокой питательностью. А в сочетании со сладким медом и сухофруктами быстро пополняют энергозапас. Небольшая горсть такой смеси зарядит ваш организм жизненной энергией в считанные минуты и надолго.

Продукт для энергии и бодрости №2
Цельнозерновые каши

Богатая клетчаткой крупа не только улучшит ваше пищеварение, но и наполнит вас силой. Питательная и в тоже время легкая в усвоении каша – хороший способ не только утолить голод, но набраться сил. А в сочетании с фруктами, ягодами или сыродавленным маслом — ее энергоемкость и вкусовые качества станут намного богаче.

Продукт для энергии и бодрости №3

Свежевыжатый сок цитрусовых

Запах цитрусовых активизирует мозговую активность, а высокое содержание витамина С укрепляет иммунитет, активизируя защитные силы организма. Если вы из тех, кто с трудом просыпается по утрам, возьмите себе в привычку каждое утро выпивать стакан свежевыжатого сока апельсина или грейпфрута.

Продукт для энергии и бодрости №4

Качественный черный шоколад

Вообще какао-масло и какао-бобы – кладезь полезных веществ. Они и омолаживают клетки кожи, и улучшают их регенерацию. Так же это сильнейший антиоксидант, афродизиак и антидепрессант. Пара долек качественного горького шоколада без посторонних добавок быстро поднимет ваше настроение, утолит голод и улучшит самочувствие.

Продукт для энергии и бодрости №5
Чистая вода

Принятая утром натощак и выпитая в течение дня в большом количестве. О высокой электропроводимости воды уже много сказано, но стоит упомянуть, что для мозговой деятельности это жизненно необходимо. А выпитый с утра натощак стакан воды, с несколькими каплями свежего лимонного сока не только омоет ваш кишечник, но и пробудит организм после сна.

Продукт для энергии и бодрости №6
Бобовые

Всем известный источник растительного белка. Как свежие бобовые, пророщенные, так и вареные готовые быстро и надолго заряжают бодростью и энергией. А железо, калий, марганец и фосфор, содержащиеся в бобах помогают справиться с усталостью и вернуть силы истощенному организму.

Продукт для энергии и бодрости №7
Натуральный йогурт и свежие кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты легко усваиваются, а благодаря лактобактериям в кишечнике восстанавливается здоровая микрофлора. Обогатите йогурт ягодами, фруктами и злаками – и вы получите ценнейший продукт, который не только дарит прилив сил орагнизму, но и восстанавливает здоровье.

Продукт для энергии и бодрости №8.
Продукты, содержащие много железа

Это бананы, свежие ягоды, гречка, рыба и морепродукты, овощи с темной ботвой (свекла, шпинат, мангольд) обеспечивают прилив энергии, так как усталость, сонливость и упадок сил нередко свидетельствуют о нехватке железа в организме.

Продукт для энергии и бодрости №9
Яйца

Источник протеина и быстрого восполнения сил организма. Неспроста яичница на завтрак или сваренное яйцо является классикой. Питательный и легкий в усвоении белок (если исключить желток) утолит голод и принесет заряд бодрости.

Продукт для энергии и бодрости №10
Яблоки и морковь

Железо и каротин прекрасно справляются с анемией, упадком сил и витаминной недостаточностью. Приготовьте с вечера свежевыжатый сок из яблок, моркови с капелькой нерафинированного масла подсолнечника – и бодрость и хорошее настроение в течение следующего дня вам гарантированы!

Травы повышающие энергию духа

Говоря о силе и энергии, как же можно обойти полезные и бодрящие травы? Никак!

Это как раз те дикие растения, наиболее богатые жизненной энергией, которую ни в одном магазине не купишь, да и в огороде особо не вырастишь – состав будет уже совсем не тот…

Лист дикой смородины, плоды шиповника, зверобой, лист дикой земляники, золотой корень и таволга, а в зимнее время веточки хвойных.

Это не только вкусный и ароматный напиток, но еще и бодрящий, исцеляющий и возвращающий жизненную энергию орагнизму.

Такой травяной напиток не сравнится по своему эффекту и вкусовым качествам ни с кофе, ни с черным или зеленым чаем (хотя кофе и хороший чай я ой как люблю).

Поэтому обратитесь к травникам или бабушкам на рынках (они намного лучше аптечных), если сами летом не заготовили себе полезных трав за этими растениями, и составьте сбор, который и на работе вам силы вернет, и здоровье зимой поправит, и насладит своим потрясающим вкусом и ароматом.

Но будьте осторожны, как и любые растения, особенно лекарственные, эти травы могут иметь для вас противопоказания.

Будьте здоровы, берегите себя и наслаждайтесь жизнью во всех ее проявлениях!

Катя Ведерникова.

Покажите мне, что вы живой человек!
Оставьте комментарий и расскажите, что вы думаете…

Источник: http://StartYourLife.ru/produkty-dlya-energii-i-bodrosti-organizma/

Продукты повышающие энергию организма — список

Все что вы едите, напрямую влияет на здоровье вашего организма и на ваше состояние каждый день. Продукты, которые вы употребляете, могут подарить вам заряд энергии на целый день, но могут и лишить ее. Для того чтобы бодрость в вашем теле была постоянна необходимо разобраться, какие продукты полезны для здоровья и повышения бодрости, а от чего следует отказаться.

Что же полезно есть?

Для начала вам следует узнать, какие продукты положительно влияют на вашу бодрость. Конечно, объедаться ими не рекомендуется. Но добавить их в свое питание все же стоит. К полезным продуктам относятся:

  1. Овсяная каша.Овес — это продукт с содержанием самых здоровых углеводов, которые вы сможете найти. Рекомендуется есть овсяную кашу ежедневно на завтрак. Рекомендую почитать статью о пользе овсянки по утрам. Можно добавить в нее, например, корицу для аромата и вкуса. После каши если чувство голода еще присутствует, вы можете съесть яблоко, как советовалось выше;
  2. Орехи.

    Ученые давно смогли доказать пользу ежедневного употребления в пищу орехов. Заключается их полезное действие в снижении риска появления ишемической болезни сердца. Причиной тому является антиоксидант убихинон- коэнзим Q10. Именно его довольно много в орехах. С его помощью можно «почистить» кровь, избавившись от ненужного холестерина в ней.

    Помимо этого, в орехах много витаминов, среди них витамины группы B, а также витамин E. Они не только благоприятно влияют на организм человека, но и на его кожу. Известны орехи и своим хорошим воздействием на головной мозг, помогая ему нормально функционировать. Также являются отличным вариантом для перекуса.

    Их легко носить с собой и можно съесть их где угодно, как только вы почувствуете голод;

  3. Натуральный шоколад. И натуральный в данном случае ключевое слово. В особенности он полезен сладкоежкам. Ведь такой шоколад намного полезнее различных пирожных и прочих сладких десертов.

    В этом изделии не содержится рафинированный крахмал, способствующий разрушению витаминов и лишению организма энергии. Натуральный черный шоколад в своем составе имеет множество полезных антиоксидантов. Однако, в составе изделия есть сахар из-за чего рекомендуется есть не больше 50 г в сутки;

  4. Яблоки.

    Богатые витаминами, полезными минералами и антиоксидантами, которые способны насытить организм необходимой ему энергией. Употребляйте хотя бы одно яблоко в день, и вы заметите, как сил у вас прибавилось и вы стали бодрее. Например, можно есть яблоко по утрам;

  5. Бананы. Все, кто старается питаться правильно давно в курсе о том, какими полезными свойствами обладает банан.

    Богат калием, помогающим человеку нормализовать кровяное давление и удерживать его в нормальном состоянии. Также бананы оказывают благоприятное воздействие на сердечную деятельность организма в целом. Это также хороший вариант перекуса, его удобно брать с собой;

  6. Красный перец. Продукт богат витаминами A и C, которые положительно влияют на внешний вид вашей кожи.

    Также в сладком перце содержится ликопен, служащий для профилактики раковых заболеваний;

  7. Семечки тыквы. Настоящий кладезь витаминов. Тыквенные семечки богатые магнием, кальцием, железом, полезны для здоровья. Если вам нужен заряд энергии, то обязательно перекусите семечками тыквы. Они быстро повысят уровень вашей работоспособности.

    К тому же тыквенные семечки намного легче, чем орехи. Достаточно употребить меньше половины чашки этих семечек и работа сразу же пойдет быстрее и легче;

  8. Морковь. Многие знают о том, что морковь очень полезна для зрения. Помимо этого, она полезна и в качестве перекуса. Легко утолит ваш голод, при этом перекус этот будет правильным и полезным для организма.

    Сок моркови способствует укреплению нервной системы, а также повышает настроение и энергию. Поэтому если вам не хочется ей хрустеть, просто приготовьте из нее сок;

  9. Суп-пюре из овощей. Конечно, это не совсем продукт, это блюдо. Однако, оно способно подарить вам огромный заряд бодрости и прекрасного настроения на целый день.

    К тому же овощной суп является отличным вариантом совместить все полезные овощи и съесть их разом. В особенности полезно есть такой суп в холодную сырую погоду;

  10. Вода с лимоном. Также известна польза воды с лимоном всем кто старается придерживаться здорового питания. Не зря советуют утром пить именно воду с лимоном. Ведь так вы сможете наполнить свое тело энергией и бодростью.

    Вода благоприятно влияет на работу организма, лимон богат витаминами и насыщает ими тело человека. Лучше пить такую воду небольшими глотками, и только после этого приступать к завтраку;

  11. Арбуз. Отличный вариант перекуса летом. В нем содержится ликопен, который уже отмечался выше как отличная профилактика для рака. Лучше есть продукт на голодный желудок.

    Арбуз нежирный фрукт, благодаря этому он быстро переваривается и также быстро усваивается. Взамен вы получаете энергию и бодрость, чувствуете прилив сил;

  12. Зеленый салат. В нем много витаминов и минералов, способствующих его быстрому перевариванию. Именно поэтому после перекуса зеленым салатом вы почувствуете бодрость.

    Добавить к нему вы можете небольшое количество лимонного соуса;

  13. Ананас. Также этот продукт переваривается быстро и отлично подходит для перекуса. Однако рекомендуется употреблять его не только на пустой желудок, но и не сочетать с другими продуктами;
  14. Черника. Еще один полезный и вкусный продукт.

    Помимо того, что черника дарит бодрость, она еще способствует повышению мозговой активности. Лучше всего употреблять их перед каким-то важным днем, когда вам потребуется полностью собраться и сосредоточиться;

  15. Сушеный инжир. Он способен снять переутомление и зарядить человека энергией. Помимо этого, он отлично способствует очищению крови и выведению из организма различных токсинов и вредных веществ. Однако слишком увлекаться поеданием инжира не следует. Он имеет в своем составе немало сахара, который вредит здоровью. Следовательно, лучше ограничить употребление изделия несколькими штучками. Продукты, отнимающие энергию

Помимо того что существует пища, способствующая увеличению бодрости и снятию усталости, есть также продукты, которые, наоборот, приводят к переутомлению и вялости.

Чтобы избежать подобного состояния следует исключить из своего питания эти продукты или совратить их употребление до минимума.

Все дело в том, что подобная пища может содержать большое количество токсинов, или перевариваться слишком медленно, что негативно отражается на организме. К ним относятся:

  • Красное мясо. Сюда относится свинина, телятина и говядина. Лучше полностью исключить из рациона это мясо. Однако для многих это сделать будет довольно проблематично. Поэтому следует хотя бы минимизировать употребление этих продуктов;
  • Ферментированные и старые продукты. Например, кислые и выдержанные сыры, квашеные изделия, копченые и прочее. Все дело с том, что все перечисленные изделия проходили длительную обработку, в результате которой, в них было убито все полезное, что содержалось изначально. При их употреблении ваш организм не получает никаких полезных веществ, наоборот, он теряет бодрость;
  • Картофель, а также прочие корнеплоды. Не относится к ним только морковь, о полезных свойствах которой указывалось выше и свекла. Все дело в том, что считается, что продукты, которые созревают под землей, несут в себе меньше энергии, чем те, что открыты солнцу и растут над землей;
  • Алкогольные напитки, рафинированный сахар, кофе. Все дело в том, что эти продукты способствуют резкому увеличению бодрости, за которым быстро следует ее резкий спад. То есть сначала человек чувствует прилив сил, а затем резко появляется сильнейшая усталость. Кофе рекомендуется пить не более одной чашки в день.
  • Откажитесь от курения— эта зараза тоже отбирает силы у организма.

Также следует исключить из рациона пищу с химическими добавками и ГМО, ведь они негативно влияют на здоровье человека в целом и не насыщают необходимыми витаминами. Конечно, отказаться от перечисленных продуктов полностью бывает непросто. Если вы не можете этого сделать, то постарайтесь хотя бы сократить их употребление до минимума.

Если вы начали замечать как бодрость и энергия покидают вас, когда день еще не успел начаться, время тянется, а все действия даются вам с большим трудом в первую очередь стоит пересмотреть свое питание.

Сначала сократить число продуктов, которые отнимают у вас жизненные силы и не насыщают ничем полезным, затем заменить их на правильные и вкусные изделия, дающие бодрость. Начинайте их употреблять с самого утра, продолжайте во время обеда и не забывайте про перекусы.
В скором времени вы заметите, что вашей бодрости хватает на весь день.

(14

Источник: http://PitanieLife.ru/produkty/poleznye-produkty-dlya-energii-i-bodrosti.html

Продукты для энергии и бодрости: список, какие продукты дают энергию

Зачастую людям из-за недосыпания и неумеренного ритма жизни не хватает энергии и бодрости, и им стоит обратить внимание на продукты и натуральные средства для бодрости и энергии.

Мало кто знает, что их можно купить в любом магазине, к тому же они являются прекрасной альтернативой энергетическим витаминным комплексам.

Существуют ли продукты для повышения энергии ^

Как известно, основную энергию человек получает из пищи и посредством сна, и если организму чего-то не хватает, он посылает внешние сигналы: чувствуется упадок сил, появляется сонное состояние, начинают слоиться ногти, а зачастую страдает и кожа.

Чтобы всегда быть в тонусе, необходимо включить в свой рацион уникальные продукты, которые придают бодрость и дают новые силы на весь день.

Существуют определенные признаки, помогающие определить, каких именно витаминов не хватает организму:

  • Повышенная утомляемость, снижение иммунитета, потеря аппетита: аскорбиновая кислота. Содержится в шиповнике, смородине, цитрусовых, капусте;
  • Сонливость, раздражительность, подавленность: витамин В1. Присутствует в овсе, сое, ржаном хлебе, грецких орехах, арахисе;
  • Вялость, тошнота, отсутствие аппетита: витамин В6. Его можно найти в дынях, бананах, семечках и фасоли;
  • Недостаток кровоснабжения, сонливость, вялость: витамин В12. Есть в печени трески и говядины, а также в морской капусте.

Основная польза продуктов для энергии и бодрости заключается в том, что они снабжают организм необходимыми ему витаминами, за счет чего нормализуется аппетит, повышается общий тонус, активизируется обмен веществ и улучшается общее самочувствие.

Что еще нужно знать о том, чтобы избавиться от хронической усталости:

  • Необходимо наладить свой режим питания: кушать каждые 2-3 часа небольшими порциями. В еде следует отдавать предпочтение фруктам, овощам, нежирным сортам мяса, зелени и ягодам: они содержат в себе много витаминов, способствующих прибавлению энергии. Также известно, что из-за переедания ухудшается самочувствие, поэтому чрезмерного употребления пищи желательно избегать;
  • Рекомендуется наладить режим дня: спать не менее 7 часов, на 1-2 часа в день выходить на пешую прогулку (желательно перед сном). При таком раскладе уже через неделю станет заметно появление бодрости и более легкое пробуждение по утрам;
  • Помимо продуктов для бодрости можно употреблять специальные средства, приготовленные по народным рецептам: например, смешать 1 ч.л. натурального меда и пару капель масла тмина, держать во рту до тех пор, пока смесь не растает. Или такое: соединяем по 1 ч. л. розмарина, репейника и календулы, заливаем 500 г кипятка и настаиваем полчаса. Процеживаем и пьем в течение дня, и так на протяжении месяца;
  • Отличным средством против усталости являются регулярные занятия спортом: они помогают поддерживать организм в тонусе, к тому же благоприятно влияют на фигуру и здоровье в целом.

Продукты для энергии и бодрости: список ^

Какие продукты дают энергию организму: список, полезные свойства

Какая еда дает энергию: овощи

Существует отдельный перечень овощей, помогающих избавиться от усталости:

  • Фасоль: является главным источником растительного белка. Укрепляет мышцы, быстро утоляет аппетит, богата витаминами групп А, С, РР;
  • Листья шпината: улучшают работу нервной системы, нормализуют метаболизм, укрепляют иммунитет, способствуют выработке энергии;
  • Капуста: очищает стенки сосудов, стабилизирует деятельность ЖКТ, нейтрализует воспалительные процессы.

Фрукты для бодрости и энергии

Помимо овощей, с подавленностью и усталостью прекрасно справляются и некоторые фрукты:

  • Бананы: в них много быстрых углеводов, за счет чего после употребления одного плода энергия появляется практически мгновенно;
  • Цитрусовые: богаты витамином С, а их бодрящий аромат быстро устраняет усталость, к тому же они помогают бороться с недосыпанием;
  • Гранаты: содержат витамины А, В, С, Р, Е. Способствуют появлению энергии, пробуждают аппетит;
  • Ягоды (малина, черника, клубника): в них присутствуют антиоксиданты, улучшающие работу головного мозга.

Какие еще продукты дают энергию и силы организму

Можно выделить отдельный список продуктов, позволяющих быстро зарядиться энергией на долгое время:

  • Овсянка: содержит много медленных углеводов, быстро насыщает организм;
  • Йогурт: в нем присутствуют бифидобактерии, активизирующие пищеварение и повышающие иммунитет;
  • Пророщенная пшеница: ростки запускают процессы генерации энергии, помимо витаминов содержат магний и кальций;
  • Яйца: в их составе много белка, органических кислот и витаминов, благодаря чему организм быстрее восстанавливается после физических нагрузок;
  • Орехи: являются одним из лучших источников энергии и растительного белка;
  • Шоколад: горькие сорта активируют выработку гормона счастья, вследствие чего у человека появляются дополнительные силы.

Коктейли для бодрости: готовим сами в домашних условиях

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

  • Энергетический коктейль: в  стакан воды добавьте в воду ломтик лимона и небольшую щепотку кайенского перца. Можно принимать до 5 стаканов в день.
  • Коктейль для бодрости и работоспособности: 1 ст.горячей воды, 2 ч.л. меда, 2 см свежего корня имбиря (потереть на терке), по 1/4  ч.л. молотого кардамона и куркумы.
  • Энергетик на весь день:  1 спелый банан, 1/4 стакана сырого миндаля (либо 2 ст.л. миндального масла), 2 капустных листа, 1/2 стакана йогурта, 1 т.л. льняных семян,  стакан молока (можно соевое, ореховое). Все взбить блендером.
  • Энергетик для занятий фитнесом: смешайте 700 мл воды, стакан апельсинового фреша и 1 г. соли. Принимайте полученную смесь во время и после тренировки.
  • Чай для бодрости и энергии: крепко заваренный качественный чай остудите и разбавьте холодной водой (в пропорции 1:1). К 0,5 л полученного напитка добавьте  20 таблеток аскорбиновой кислоты.

Народные рецепты для бодрости

По мнению специалистов народной медицины многие лекарственные растения также придают бодрость и силы организму.

Настойка из астрагала

Отличными тонизирующими качествами славится астрагал:

  • 100 грамм свежего сырья залейте 1 л. сухого вина и оставьте на 3 недели настаиваться.
  • Периодически встряхивайте.
  • Процедите и принимайте по 30 мл три раза в день за 30 минут до еды.

Бодрящий напиток из трав

По утрам можно употреблять простой энергетический напиток из целебных лекарственных растений:

  • Смешайте в равных пропорциях тимьян, зверобой, тысячелистник, котовник и плоды лимонника.
  • 5 ч.л смеси залейте 1/2 кипятка и настаивайте в термосе 1 — 2 часа.
  • Принимайте по 1/2 стакана утром и вечером.

Чай из сельдерея

Сельдерей традиционно используют для повышения общего тонуса организма, усиления физической и умственной работоспособности.

  • 2 ст. ложки измельченного корня залейте стаканом холодной воды инастаивайте 2 часа.
  • Принимайте полезный энергетически напиток в течение дня.

Каким должно быть питание для повышения тонуса: отзывы и советы ^

Практически все продукты из вышеперечисленных снабжают организм энергией моментально, особенно это касается овсянки, фруктов и ягод. Чтобы всегда быть в тонусе, рекомендуется употреблять их ежедневно, к тому же они помогают не только поддерживать бодрость, но и в общем улучшают самочувствие.

Каким должно быть меню для бодрости: отзывы наших читательниц

Наталья, 29 лет:

«На работе очень тяжелый график, поэтому приходится постоянно баловать себя продуктами, дающими энергию организму, особенно апельсинами. Благодаря ним мне удается быстрее отойти от сна, и весь день я чувствуют себя вполне нормально»

Ольга, 35 лет:

«Сплю по 4-5 часов в сутки – соответственно, по утрам мне вставать проблематично. Нашла для себя выход: каждый день для повышения жизненного тонуса на завтрак ем еду для энергии — овсянку с ягодами, и тогда мало того, что сонливость пропадает, так еще и есть не хочется до самого обеда, т.к. она очень сытная»

Екатерина, 39 лет:

«Зимой я спасаюсь гранатами – уж очень их люблю, — а летом ем разные ягоды. Продукты,заряжающие энергией, действительно очень благотворно влияют на организм, поэтому нужно следить за своим питанием. Если не удается вовремя поесть, я чувствую себя заметно хуже».

(3

Источник: http://happy-womens.com/produktyi-dlya-energii-i-bodrosti.html

Здоровый образ жизни и культура питания: два кита, на которых держится жизнь

Здоровье – это бесценный ресурс, данный человеку природой. Чтобы сберечь его, необходимо задумываться о правильном образе жизни, полезных и здравых привычках, активной позиции, рациональном питании, а также о содержании своей души в чистоте, о внутреннем свете и гармонии. Однако основной составляющей сохранения здоровья, безусловно, является правильно составленный рацион.

Ежедневно мы, не задумываясь, кладём в рот множество химических соединений, минералов и прочих веществ. Одни из них несут несомненную пользу, другие – наоборот, вредят, а третьи балластом оседают в организме, не принося ничего, кроме временного насыщения.

Именно поэтому здоровое питание как составляющая здорового образа жизни занимает первостепенные позиции: от того, насколько сбалансированно составлен рацион, зависит запас жизненных сил, энергии, да и качество жизни в целом.

Беспорядочное, избыточное или, наоборот, недостаточное меню может разрушить организм в считанные недели, не говоря уже о хроническом нарушении питания. Поэтому стоит рассмотреть этот вопрос более детально.

Культура питания как составляющая здорового образа жизни

Говоря о культуре питания, мы подразумеваем не только правильно выбранные и приготовленные продукты, но и здоровое отношение к еде, от которого напрямую зависит состояние ЖКТ и организма в целом.

Если не превращать пищу в единственный смысл жизни, не поддаваться чревоугодию, а относиться к ней здраво и с должным вниманием, можно не только поддерживать тело здоровым, но и сохранять светлость ума, чистоту души и моральное здоровье.

Итак, из каких критериев состоит культура питания? Давайте рассмотрим каждый из них в отдельности, чтобы составить ясную картину.

Рациональный режим

Культура питания как составляющая здорового образа жизни невозможна без грамотно составленного рациона. Постоянная загруженность, тотальная нехватка времени и сил на то, чтобы приготовить что-нибудь вкусное и полезное, вовремя покушать и потом не «кусочничать», привносят в питание хаос и нездоровые привычки.

В большинстве случаев всё складывается безрадостно: завтрак заменяется спешкой на работу, обеденный перерыв – неотложными служебными делами, ну а на ужин съедается всё то, что было рассчитано на завтрак и обед. А если добавить к этому бесконечные перекусы и фаст-фуды, то складывается совсем уж нелицеприятная картина.

Как же должен выглядеть полноценный рацион взрослого человека, который стремится поддерживать здоровый образ жизни?

Во-первых, ни за что не пренебрегайте завтраком! Даже если иногда (в крайних случаях) ужином или одним из полдников можно пожертвовать, то утренним приёмом пищи – ни в коем случае. Именно он запускает метаболизм и обеспечивает работу внутренних органов в течение дня.

Во-вторых, старайтесь питаться 4-5 раз в день дробными порциями. В идеале режим питания должен включать стандартные завтраки, обеды и ужины плюс 2 ежедневных перекуса.

Ну и в третьих, не пытайтесь компенсировать пропущенный приём пищи или, наоборот, наесться впрок – переедание приносит организму ещё больший вред, чем лёгкое чувство голода.

Время на еду

Это может показаться банальным, но не уделять должного внимания и времени на каждый приём пищи – не просто неуважение к своему организму, но и очень вредная привычка.

Современные диетологи рекомендуют каждый кусочек пережёвывать минимум 30 раз (конечно, перфекционисты могут действительно подсчитывать количество жевательных движений, однако в большинстве случаев можно ограничиться характеристикой «до однородности»), а для этого необходимо время.

Поэтому питание в транспорте, на бегу или в спешке не приветствуется: на завтрак и ужин в режиме дня должно быть отведено минимум по 20 минут, на обед – полчаса, а на полдники – по 10 минут. Всего-то полтора часа в сутки, которые почему-то выделить на собственное здоровье никак не получается.

Если вам сложно пожертвовать делами ради еды, вспомните, сколько времени люди обычно проводят в больнице, пытаясь избавиться от заболеваний, связанных с питанием, и смело откладывайте дела.

Составляем здравое меню

Распланировав свой день с учётом необходимых приёмов пищи, давайте теперь разберёмся, какие продукты лучше использовать для приготовления еды. Главным критерием их полезности является состав, богатый нужными нутриентами, витаминами и минеральными комплексами, необходимыми для развития.

Стоит также уделить внимание происхождению продуктов: научно доказано, что вегетарианские принципы куда более полезны и гуманны, нежели правила мясоедов. Даже если убийство животных ради чревоугодия не вызывает у вас отторжения, задумайтесь над тем, насколько вредны мясные блюда для организма.

Тромбоз сосудов и повышенный холестерин, проблемы с сердцем и печенью, постоянный стресс для пищеварения и нагрузка на выделительную систему – это лишь малая часть того вреда, который наносит животная пища.

Поэтому стоит отказаться от стейков, котлет и прочего «непотребства» — так вы не только спасёте жизнь братьям нашим меньшим, но и сбережёте собственное здоровье.

Здоровое питание как составляющая здорового образа жизни

Давайте рассмотрим примерный рацион в контексте каждого приёма пищи:

  • Завтрак. Это первый и, пожалуй, самый важный приём пищи в сутках. Завтрак должен заряжать энергией, дарить бодрость и позволять организму раскрыть свой потенциал на всю мощь. Правда, стоит учитывать, что ЖКТ ещё не готов к сильным нагрузкам, поэтому лучше брать легкоусваиваемые и питательные блюда – это единственно верное решение, которое позволит сохранить работоспособность, не навредив при этом лишними нагрузками.

Не стоит полагать, что правильные завтраки требуют длительного приготовления — сбалансированное питание ещё не означает кулинарный фанатизм.

Впрочем, в этом случае всё индивидуально – одни любят питаться просто и полезно, а другие из тех же продуктов могут сотворить действительно уникальное блюдо.

Подход не столь важен, сколь баланс витаминов, микроэлементов и нутриентов, а также достаточное количество калорий (достаточное не значит избыточное – совсем не обязательно есть «про запас»).

Утренний рацион должен базироваться в первую очередь на клетчатке, «правильных» углеводах и растительном белке.

Это могут быть всевозможные каши (наибольшей популярностью пользуется овсяная, гречневая или кукурузная) с какой-либо белковой добавкой (небольшая котлетка из бобов, горстка арахиса или миндаля).

А чтобы получить запас витаминов и просто поднять себе настроение с утра, можно приготовить порцию фруктового салатика.

Несмотря на сложившийся стереотип, использовать на завтрак свежевыжатый цитрусовый или яблочный сок – не самая лучшая идея. Лучше порадуйте желудок теплым травяным чаем с шиповником – это растение не только поднимает иммунитет, но и тонизирует.

Если вы не привыкли есть по утрам и только начинаете познавать правильное питание – составляющую здорового образа жизни, не стоит сразу ломать свои привычки – приучайте желудок к полноценной пище постепенно, с каждым днём приводя рацион в порядок.

  • Обед. Этот приём пищи считается самым обильным, поскольку в середине дня ЖКТ уже способен правильно воспринимать еду, а организм все ещё нуждается в энергетических ресурсах. Не стоит наполнять желудок питательным миксом из фаст-фудов и прочих «быстрых» нутриентов, которые не приносят ничего, кроме тяжести, изжоги и лишнего веса. Лучше заранее продумать обед и по возможности взять его из дома (или найти в районе офиса приличное кафе с домашней кухней) – тогда проблемы с пищеварением обойдут вас стороной.

Ни в коем случае нельзя умалять значимость первых блюд в рационе – для взрослого человека они не менее важны, чем для ребёнка.

Отличным вариантом станет чечевичный, гороховый супы, суп-пюре с цветной капустой или вегетарианский борщ. Впрочем, овощной бульончик, приготовленный на скорую руку, тоже весьма полезен.

Иногда можно побаловать себя грибным супом, однако кушать его ежедневно не стоит – грибы являются довольно тяжёлой пищей.

В качестве второго блюда можно приготовить практически всё, что угодно (при условии, что оно будет соответствовать принципам здорового питания). Отлично себя зарекомендовала каша с тыквой, гречневые биточки, плов с нутом, запеканка с грибами, рататуй… Продолжать этот список можно бесконечно долго – всё зависит лишь от вашей фантазии и кулинарного таланта.

В обед можно побаловать себя небольшим десертом (при условии, что первое и второе уже съедены). Можно приготовить морковный или кокосовый тортик, арахисовый батончик, запеканку с ягодами или суфле из взбитых фруктов. Ну и конечно, ни один обед не обойдется без напитков! В это время наиболее актуальны свежевыжатые соки, чай или обычная минеральная вода без газа.

  • Ужин. А вот вечером переедать категорически не стоит – организм готовится ко сну, поэтому перегружать ЖКТ не следует. Любой ужин должен заканчиваться не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну – иначе съеденное может стать причиной бессонницы, неполноценного отдыха и, что естественно, лишних килограммов, которые тоже не добавляют здоровья.

Вечером будут хороши овощные блюда в любой интерпретации: лёгкие салатики или рагу, котлетки и тефтели (например, из капусты или свеклы), тушеное, запечённое или приготовленное на пару ассорти из овощей. Не забывайте и о правильном выборе напитков – успокаивающим эффектом обладают чаи с ромашкой, мятой или мелиссой.

Правильное питание – составляющая здорового образа жизни №1

Чтобы оценить, насколько важен грамотный и ответственный подход к организации питания, не нужно обладать какими-либо специальными знаниями в области диетологии, медицины или физиологии.

Достаточно привнести в свою жизнь гармоничное меню, стараться придерживаться принципов ЗОЖ, связанных с ежедневным рационом, и вы сами заметите, насколько лучше, свежее и бодрее вы будете себя чувствовать в течение дня.

Уйдёт раздражительность и напряжение от некачественного ночного отдыха, появится прилив сил для выполнения текущих дел, организм начнёт работать «как часы», самочувствие заметно выправится, а количество лишних килограммов сдвинется с мертвой точки.

Здоровый образ жизни без культуры питания невозможен в принципе – нельзя говорить о здоровье, держа в руках гамбургер! Поэтому в обязательном порядке пересмотрите своё меню – возможно, там вы найдёте причину плохого самочувствия, упадка сил и общей апатии. Следите за тем, что кладете в рот, чтобы не стать частым гостем в кабинете врача!

Источник: https://www.oum.ru/literature/zdorovje/zdorovyy-obraz-zhizni-i-kultura-pitaniya-dva-kita-na-kotorykh-derzhitsya-zhizn/

Ссылка на основную публикацию