Все полезные свойства и противопоказания водоросли спирулины — здоровый образ жизни

Спирулина: полезные свойства и противопоказания

Спирулина — волшебная водоросль для красоты и похудения. Это жизненно важный элемент для человеческого организма.

Применяется в области медицины и косметологии, практически не содержит противопоказаний. Вы будете удивлены широким спектром областей ее применения и полезных свойств.

Спирулина — это уникальный натуральный продукт, который широко применяется для нормализации жизнедеятельности организма человека и при этом практически не имеет никаких противопоказаний. Благодаря своему биохимическому составу, очень полезен и для профилактики различных болезней.

Полезные свойства для организма человека

Спирулина — это коммерческое название рода цианобактерий, т. е. сине-зелёных водорослей. Идеальное сочетание витаминов, минералов и аминокислот позволило ей занять почетное место в сфере медицины, здорового питания, косметологии.

В процессе фотосинтеза клетки спирулина вырабатывают:

Является основным источником белка, содержащим все необходимые аминокислоты. По сравнению с мясом, яйцами и молоком, содержит меньшее количество метионина (необходим в производстве белка), цистеина (участвует в формировании тканей кожи) и лизина (производит антитела и восстанавливает ткани). По данным показателям белка превосходит самые калорийные продукты животного происхождения.

В них входят: насыщенные жиры (2,7 грамм), полиненасыщенные жирные кислоты (2,1 грамм), мононенасыщенные жирные кислоты (0,7 грамм);

  • углеводы — 24%;
  • липиды — 7 %
  • кислоты: 8 незаменимых (например, линолевая, стеаридоновая и другие);
  • комплекс витамин A, B, C, D, E.

В сравнении с другими продуктами:

  • содержание белка: яйца 13%; мясо 20%; бобовые 40%; спирулина 70%;
  • в 40 раз больше бета-каротина, чем в моркови;
  • в 25 раз больше железа, чем в яблоках, капусте, редиске;
  • в 5 раз больше кальция, чем в молоке.

Является самым мощным природным антиоксидантом.

Спирулина не является лекарственным средством. Это биологически активная добавка, которая добавляется в пищу.

В 100 граммах спирулина содержится 290 калорий.

Спирулину выращивают более, чем в 50 странах мира, а потребляют практически во всех. Открытый тип производства осуществляется в открытых водоемах со щелочной водой в Средней Азии, Израиле, Бразилии, Италии, Болгарии и др.

В настоящее время спирулина, которая применяется для питания и в лечебных целях выращивается только искусственно. Выросшую водоросль изначально промывают, затем сортируют, а далее высушивают при высокой температуре. Благодаря этому она сохраняет все свои полезные свойства и микроэлементы, а также может легко транспортироваться.

Лечебные свойства и противопоказания

Идеальное сочетание витаминов, минералов и аминокислот позволило спирулине занять почетное место в различных сферах.

В медицине

  • способствует укреплению иммунитета;
  • повышает гемоглобин в крови и противодействует возникновению анемии. Еще ее называют «зеленая кровь»;
  • нормализует деятельность головного мозга, нервной системы, сердечно-сосудистой системы. Понижает общую усталость организма и повышает выносливость;
  • выводит из организма вредные токсины, шлаки и иные вещества. Намного снижается уровень холестерина. Помогает генерировать новые иммунные клетки. Не зря эту водоросль называют «чистильщиком» организма. Ее рекомендуют употреблять людям, которые живут в сильно загрязненных районах или получили воздействие вредных веществ;
  • нормализует давление у больных, страдающих гипертонией;
  • стабилизирует содержание уровня сахара в крови, что является очень важным для диабетиков;
  • назначается в послеоперационный период для быстрого восстановления.

Для здорового питания

  • благоприятно влияет на обмен веществ в организме;
  • способствует накоплению необходимой дозы витаминов и минералов. Заполняет их недостаточность;
  • эффективна при высоких физических, эмоциональных и иммунных нагрузках;
  • легко усваивается особенно в тех случаях, когда кишечник плохо адсорбирует еду.

В диетологии

Спирулина очень ценится в сфере диетологии. Наиболее эффективными являются препараты для похудения, в состав которых входит этот компонент. Способствует уменьшению избыточной массы тела. Из нее производят различные добавки, которые используются для спортивного питания.

Однако все-таки стоит воздержаться от ее применения людям, страдающим желчекаменной и почечнокаменной болезнями. Это связано с тем, что спирулина хорошо выводит песок и мелкие камни. Не рекомендуется применение людям, которые подвержены аутоиммунным заболеваниям (рассеянный склероз и артрит).

Особо надо применять спирулину онкобольным. Лучше это делать в дооперационный и послеоперационный период. Биохимический состав водоросли может изменить лечебную концентрацию медицинских препаратов.

Польза для женщин и при беременности

Учитывая, что спирулина является кладезем полезных витаминов и минералов, не удивительно, что особо ценно ее применение и в период беременности женщины. Это время, когда организм матери и ребенка больше всего нуждается в полезных для организма веществах.

Если беременная женщина страдает токсикозом, то ей рекомендуется употреблять 2-5 грамма спирулины в сутки, чтобы избежать неприятного воздействия токсинов. Высокое содержание железа позволит повысить гемоглобин до необходимого уровня. Будет нормализована работа желудочно-кишечного тракта. Плацента будет формироваться надлежащим образом, благодаря наличию белка и кальция.

Более того, эту полезную водоросль рекомендуют принимать даже будущим родителям на протяжении одного — двух месяцев перед планированием ребенка.

Однако, в любом случае перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом и обязательно соблюдайте необходимую дозировку.

Польза для детей

Растущий детский организм больше всего нуждается в употреблении витаминов. И эта водоросль как нельзя лучше для этого подходит. Наличие огромного количества микроэлементов, благодаря высокому содержанию белка, очень легко усваиваются в организме ребенка.

Наличие железа и цинка способствует наличию высокого уровня гемоглобина в крови, в чем особенно нуждается подростковый организм. Насыщенные жиры и жирные кислоты, которые входят в состав, благоприятно влияют на работу мозга. Аминокислоты способствуют улучшению состояния ногтей, волос и кожи.

Ежедневное употребление этой цианобактерии будет способствовать поддержанию иммунитета, и защищать ребенка от вредных воздействий окружающей среды.

При похудении

Благоприятное воздействие спирулины на организм вызвано ее уникальными свойствами. Наряду с тем, что человек получает полный комплекс всех необходимых витаминов и микроэлементов, одновременно снижается уровень холестерина в крови, вредные шлаки выводятся из организма и все это в комплексе позволяет избавиться от лишнего веса.

Секрет заключается в том, что белок быстро насыщает организм, стабилизирует уровень сахара в крови и помогает себя чувствовать сытым весь день.

Но вместе с тем не надо преувеличивать чудодейственное влияние этого препарата. Лишние килограммы вы не потеряете без правильного питания, а откорректировать фигуру помогут только физические нагрузки. В комплексе это поможет добиться желаемого эффекта.

В косметологии

На основе этой микроводоросли готовят целебные маски для кожи и волос. Высокое содержание витамина А (ретинола) помогает поддерживать упругость кожи, которая со временем теряет свою эластичность.

Вы будете удивлены, когда узнаете, какую пользу может принести спирулина вашему лицу. Например, помочь избавиться от носогубных складок и мелких морщин может помочь следующая маска.

Состав:

  • сметана жирная или домашняя — 2 ч. л.,
  • таблетки спирулина — 4 шт.,
  • взбитый белок, если кожа пересушенная, то берем желток — 1 яйцо,
  • рисовая мука (или овсяная мука) — 2 ч. л.

Способ приготовления:

  • Растолочь таблетки водоросли.
  • Измельчить обычный рис на кофемолке.
  • К порошку добавить сметану и рисовую муку.

Все тщательно перемешать.

Сметана даст отбеливающий эффект, хорошо успокоит кожу. Если были шелушения, то поможет снятию чешуек. Добавление рисовой муки сделает нашу кожу более шелковистой, а роговой слой кожи более гладким. Если мы добавим овсяную муку, то получим эффект очищения пор. Можно экспериментировать и смешивать овсяную и рисовую муку.

  • Полученную смесь зеленого цвета наносим на лицо и оставляем на 20 минут. Затем смываем все теплой водой.

Неоценимую пользу спирулина приносит и волосам. Вы можете ее использовать, если у вас секутся или выпадают волосы, есть перхоть. Для этих целей в домашних условиях вы можете приготовить шампунь. Вам понадобится: желток яйца, 5 капель любого эфирного масла, 2 ст. л. молока и 1 ч. л. спирулины. Смешайте все компоненты, нанесите на волосы, помассажируйте минут десять и смойте теплой водой.

При лечении заболеваний

  • при гиперплазии щитовидной железы;
  • назначается при комплексном лечении заболеваний зрения: катаракты, прогрессирующей близорукости, поражений сетчатки глаза;
  • является мощным препаратом для снятия похмельного синдрома. Для этого утром натощак необходимо выпить 1 ст. л. спирулины, растворенную в соке или чае.

Лечебные рецепты: инструкции по применению  таблеток

Спирулина имеет широкий спектр применения, как в профилактических, так и в лечебных целях.

Если вы решили употреблять эту водоросль для профилактики, то нужно следовать инструкции, согласно которой доза не должна быть более 3 грамм в сутки. Курс лечения — 1 месяц.

Если у вас есть склонность к запорам, то принимайте лекарство натощак, запивая при этом большим количеством воды, в противном случае применение необходимо во время еды. Беременным женщинам и детям рекомендуемая доза не должна превышать двух грамм.

Противопоказания и вред при применении спирулины

Несмотря на все полезные свойства тех или иных натуральных компонентов, всегда надо получить консультацию врача. У вас даже просто может быть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов, которые входят в состав вещества или аллергическая реакция.

При исследовании полезных свойств спирулины побочных эффектов обнаружено не было.

Как выбирать, как хранить водоросли

Традиционно спирулину принимают во внутрь, но также возможно и ее наружное применение. Представители сине-зеленых водорослей используются как в качестве самостоятельного препарата, так и в виде пищевой добавки, которые свободно продаются в аптеках.

Она может быть представлена в виде таблеток, хлопьев, сырой пасты или в порошкообразном состоянии. Также спирулина считается самой вкусной водорослью. Ее вкус напоминает грибы с орехами, которые пахнут морем.

Хранить порошок спирулины следует в сухом, защищенном от света месте.
Живая водоросль спирулины — это на самом деле очень качественный экологический продукт, которого нам всем очень не хватает. Его полезные свойства вы без труда сможете проверить на себе.

Но не забывайте, что чрезмерное употребление того или иного вещества может нанести и вред вашему здоровью. Попробуйте спирулину! Ведь отдав так мало, вы сможете так много получить взамен!

Источник: http://zozh-style.ru/spirulina-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Полезные и лекарственные свойства спирулины, возможные противопоказания | ЗОЖ и медицина

Одним из зеленых продуктов, с которыми мы сталкиваемся в магазинах здорового питания, является водоросль спирулина. Что это такое? Важно отметить, что речь идет не о водоросли, а о цианобактерии.

Ее латинское название – Arthrospira, она принадлежит к роду Oscillatoriales. Ее волокна скручены в левостороннюю спираль.

Места, где она растет, представлены тропическими и субтропическими озерами, т.к. она нуждается в высоком рН, содержании карбонатов и бикарбонатов в воде. Это – характеристика пресной воды.

Спирулина по праву принадлежит к суперпродуктам, содержащим большое количество важных питательных веществ, витаминов, минералов. Благодаря высокому проценту антиоксидантов, она поддерживает иммунную систему. Кроме того, хорошо усваивается.

Что содержит водоросль?

Этот зеленый продукт характеризуется высоким содержанием белка – до 70% его содержимого. Кроме того, он является источником следующих веществ:

  • минералы – железо, кремний, кальций, магний, медь, селен;
  • фитонутриенты (ценные питательные вещества) – не присутствуют в других зеленых растениях;
  • бета-каротин – более эффективный, чем ?-каротин, выделенный в синтетических БАДах;
  • ввиду отсутствия целлюлозу спирулина переваривается в организме человека на 85-95%;
  • хлорофилл – очищает и детоксифицирует организм;
  • незаменимые аминокислоты;
  • ферменты;
  • ряд витаминов, в частности, витамин B12;
  • фикоцианин – сильные антиоксидантные, противоканцерогенные, противовоспалительные свойства, способствование образованию стволовых клеток, стимулирование иммунитета;
  • фенилаланин – уменьшение аппетита.
Читайте также:  Народные средства при выпадении волос - народная медицина
Пищевая ценностьЕжедневная доза
Энергия 41 кДж/10 ккал
Жиры 0,2 г
Углеводы 0,5 г
Клетчатка 0,2 г
Белок 1,6 г
Соль 0,05 г
Витамин B6 0,5 мг (37%)
Йод 50 мкг (33%)
Железо 2,3 мг (17%)
Витамин B2 0,2 ​​мг (14%)
Хлорофилл 32,9 мг
Каротиноиды 12,6 мг
β-каротин 4,6 мг

Воздействия на организм

Учитывая состав витаминов и минералов, принимая во внимание, сколько йода в спирулине и других важных веществ, ее лекарственные свойства не подлегают сомнению.

В чем заключается польза водоросли для здоровья? Почитатели здорового образа жизни и народная медицина рекомендуют ее в качестве общеукрепляющего продукта, поддерживающего здоровое состояние тела.

Согласно отзывам врачей, речь идет о натуральном веществе, оказывающем следующие воздействия на организм.

Поддержка иммунитета

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, витаминов, минералов спирулина поддерживает иммунную систему, стимулирует общую защиту организма от внешних воздействий.

Защита сердца и кровеносных сосудов

Этот суперпродукт помогает уменьшить плохой холестерин ЛПНП, его применение – это хорошая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Борьба с анемией

Спирулина способствует кроветворению, поэтому полезна не только для людей с нарушением гемопоэза, но и для женщин продуктивного возраста.

Пребиотик

Клетчатка, содержащаяся в водоросли, является отличным питательным веществом для хороших кишечных бактерий. Это важно не только для пищеварения, но и для иммунной функции организма.

Здоровая кожа и волосы

Продукт содержит ряд минеральных веществ и микроэлементов, которые помогают сохранить нашу кожу и волосы в здоровом состоянии. Полезен продукт также для зубов и костей.

Дезинтоксикация организма

Регулярное употребление спирулины поддерживает печень и почки – основные очищающие органы в организме человека.

Противораковый эффект

Специалисты указывают на профилактические и лечебные свойства водоросли в отношении рака. В этом направлении сейчас ведутся исследования.

Психологическое благополучие

Да, целебные свойства спирулины включают благотворное воздействие на душевное состояние и настроение. Ее питательный состав способствует уменьшению усталости, помогает лучше справиться со стрессом. Зеленый продукт укрепляет мозг и общую концентрацию.

Статья для Вас:  Золотарник: лечебные свойства и противопоказания

Таблетки, порошок или хлопья?

Наиболее распространенные формы:

  • порошок, сыпучая форма;
  • таблетки (капсулы);
  • хлопья.

В питательном отношении все препараты идентичны, вам решать, какой тип потребления приятен для вас.

Порошок

Если вы не используете весы или точную мерную чашку, дозировка порошка менее точная, чем препарата в капсулах.

1 ч.л. порошка = 5 г продукта.

Порошок можно размешать в воде, чае, фруктовом соке. У напитка получается резковатый вкус, к нему надо привыкнуть.

Хлопья

Эта форма не очень распространена, но находит свое применение. Хлопьями можно посыпать салаты, вторые блюда, добавить их в суп на тарелке.

Таблетки (капсулы)

Это – наиболее удобная форма использования. Капсула имеет точный вес, поэтому не следует опасаться передозировки или приема недостаточного количества.

Таблетки (капсулы) выпускаются в различных дозировках, например, 200 мг или 500 мг. Сколько капсул принимать в день, зависит от количества активного вещества.

Например, 2 г – это 4 таблетки по 500 мг или 10 таблеток по 200 мг. Поэтому перед приемом обязательно ознакомьтесь с инструкцией по применению.

Важно обратить внимание на то, как принимать продукт в таблетках и других формах – до или после еды. Производители и диетологи рекомендуют употребление перед едой или вместе с приемом пищи – так активные вещества лучше усваиваются.

Наиболее известные современные производители – «Солгар» и «Тяньши». Стоимость их продукции разнится несущественно, как и качество. Поэтому, ответ на вопрос, какой производитель лучше, невозможно дать объективно. Оба они имеют много положительных отзывов, как о самом препарате, так и о возможности и осуществлении доставки.

Дозировка

Оптимальная дозировка для взрослых – 500 мг/день, т.е. 4-6 капсул (таблеток). В определенных случаях дозу можно увеличить до 8 таблеток.

Объем и курс приема не стандартизирован, отчасти потому, что исследования преимуществ и недостатков этой водоросли продолжаются.

Врачи и диетологи рекомендуют перед приемом препарата посоветоваться со специалистом, особенно, если потребителю менее 18 лет.

Беременные женщины

Большинство источников сообщают, что спирулина может использоваться независимо от возраста или состояния. Тем не менее, эксперты не рекомендуют водоросль (как и ряд травяных препаратов) для беременных женщин, хотя беременность не относится к прямым противопоказаниям к приему.

Грудное вскармливание

Прямое воздействие на младенцев при употреблении здорового продукта кормящими мамами не было продемонстрировано. Возможно, при грудном вскармливании водоросль (как и все продукты питания) может повлиять на вкус молока, и ребенку понадобится время, чтобы привыкнуть к нему.

Дети

Для детей прием любых пищевых добавок рискован до 3-летнего возраста. До этого времени иммунная система малыша интенсивно развивается, любое вмешательство в этот процесс чревато вредом для здоровья.

Для маленьких детей (до 12 лет) выбирайте дозы в самой низкой весовой категории. Минимальная доза достаточна для ребенка весом 20 кг.

Полезные свойства для детей включают улучшение зрения, физического развития.

Худейте со спирулиной!

В последние годы водоросль широко используется в качестве дополнения к здоровому похудению. Она быстро абсорбируется в организме, способствует повышению уровня сахара в крови, что снижает аппетит. Благодаря содержанию фенилаланина, натуральное средство подавляет тягу к сладкому.

Содержание 1 г спирулины равно количеству питательных веществ, присутствующих в 1 кг овощей. Следовательно, водоросль обеспечивает организм всеми питательными веществами даже вне «овощного сезона».

Принимайте препарат в любой форме за 15 минут до еды 2-3 раза в день, по 2-5 таблеток за один раз, в течение более длительного периода – около 1 месяца.

Пастилки для потери веса

Пастилки «Spirulina» для похудения разработаны специально для здорового избавления от лишних килограммов. Препарат облегчает всасывание всех необходимых компонентов, поступающих в организм.

Спирулина обеспечивает оптимизацию метаболизма в теле. В течение 10 дней приема можно избавиться от 3-5 кг, за 20 дней – от 7-8 кг! Средство подходит, как для женщин, так и для мужчин, желающих устранит лишний вес.

Препарат не рекомендуется принимать при беременности, кормлении грудью, детям до 14 лет.

Косметический уход с зеленым продуктом

Спирулина способствует поддержке красоты. Благодаря внутренней очистке тела, она помогает сохранить здоровье кожи. Содержание провитамина А и других антиоксидантов полезно для зрения, уменьшения мешков и кругов под глазами. Водоросль укрепляет волосы, способствует их росту, уменьшает выпадение, борется с перхотью.

В домашних условиях можно приготовить маски для лица из спирулины в таблетках. Применяйте их 1-2 раза в неделю.

Маска для поддержки тонуса

Смешайте белок 1 яйца с порошком из 4 капсул (таблеток). Нанесите на лицо на 20 минут. Смойте. После снятия маски нанесите привычный крем.

Маска для очищения кожи

Для приготовления маски вам понадобится минеральная глина (зеленая, розовая, белая глина), обладающая уникальными очищающими свойствами. Глина также является источником многих минералов. При жирной и проблемной коже можно сделать маску с добавлением эфирного масла мяты.

  • Смешайте 1 ст.л. порошка спирулины с 2 ст.л. минеральной глины и 2 каплями мятного эфирного масла.
  • Нанесите маску на лицо на 15-20 минут. Смойте.

Anti-age – медовая маска

Омолаживающая маска с медом и оливковым маслом пропитает кожу, избавит от морщин, улучшит цвет лица.

  • 1 ст.л. порошка спирулины смешайте с 2 ч.л. меда. Питательную ценность маски увеличите несколькими каплями оливкового масла.
  • Нанесите маску на 15-20 минут. Смойте.

Спирулина VS Хлорелла

Обе водоросли оказывают благотворное влияние на здоровье благодаря содержанию многих питательных веществ.

В их составе присутствуют ненасыщенные жирные кислоты, нуклеиновые кислоты (РНК и ДНК), хлорофилл, ряд других химических соединений. Оба продукта содержат белок, витамины группы В, в т.ч.

витамин B12, который почти никогда не присутствует в растениях, витамины С и E. Однако, они отличаются друг от друга. В чем разница между хлореллой и спирулиной?

  1. Хлорелла – зеленая одноклеточная водоросль с ядром.
  2. Спирулина – сине-зеленая многоклеточная цианобактерия без ядра.
  3. Спирулина может достигать размеров в 100 раз больше хлореллы.
  4. Хлорелла имеет круглую форму, спирулина – спиральная.
  5. Оба продукта являются хорошими источниками нуклеиновых кислот, но хлорелла содержит их в 2 раза больше.
  6. Хлорелла имеет твердую не перевариваемую стенку, поэтому для ее потребления требуется дополнительная механическая обработка. Этот процесс также отражается в результирующей цене хлореллы, которая дороже спирулины.

Основные различия с функциональной точки зрения для человека:

  • спирулина лучше подходит для общего питания тела и обеспечения ценными питательными веществами;
  • хлорелла больше подходит для чистки тела.

Сравнительная таблица

Следующая таблица показывает и объясняет, почему хлорелла больше подходит для дезинтоксикации, а спирулины – для питания тела. В таблице основное внимание уделяется первостепенным различиям в свойствах обоих суперпродуктов.

ПреимуществаХлореллаСпирулина
Полноценная пища, содержащая все, что требуется человеческому организму Х Х
Содержание полных белков со всеми незаменимыми аминокислотами Х Х
В 12 раз более перевариваемый белок, чем присутствующий в говядине Х
После грудного молока – самый богатый природный источник GLA (здоровая жирная кислота, γ-линоленовая кислота) Х
Насыщение, уменьшение нездоровых вкусов Х
Увеличение умственной ясности Х
Контроль гликемии Х Х
Обеспечение энергии Х Х
Самый богатый источник хлорофилла на Земле Х
Дезинтоксикация тела Х
Поддержка правильной функции печени Х
Устранение запоров Х
Поддержка иммунной системы Х
Улучшение здоровья кишечника и пищеварительной системы Х
Читайте также:  Лечение гипотиреоза народными средствами - народная медицина

Как видите, оба продукта – отличное оружие в повседневной борьбе за поддержку здорового тела и духа. Сложно ответить на вопрос, что лучше – хлорелла или спирулина. Они окажут максимально эффективное действие на организм при одновременном употреблении. Каждый из них имеет разные качества, которые прекрасно дополняют друг друга, очищая тело от накопленных токсинов при одновременном его питании.

Побочные эффекты

Для минимизирования побочных эффектов убедитесь, что покупаете продукт высшего качества. Водоросль из загрязненной воды может вызвать боль в животе, тошноту, рвоту, повреждение печени или сердцебиение.

Беременные и кормящие грудью женщины должны потреблять ее только после консультации с врачом. То же правило относится к людям с аутоиммунными заболеваниями – перед употреблением здорового продукта им следует посоветоваться со специалистом.

Для кого потребление неуместно?

Наряду с полезными свойствами спирулины, она имеет ряд противопоказаний. Люди с фенилкетонурией должны избегать ее употребления из-за содержания фенилаланина, недопустимого при этом заболевании.

Водоросль также активирует иммунную систему, что отлично. Однако при аутоиммунных заболеваниях, такие как рассеянный склероз, ревматоидный артрит или волчанка, может ухудшать симптомы, взаимодействуя с лекарствами, подавляющими иммунную систему.

Источник: http://happiness-and-beauty.ru/poleznie-svoistva-i-protivopokazaniya-spirulini.html

Спирулина – полезные свойства и противопоказания, состав, отзывы

Здравствуйте, уважаемые читатели! В погоне за здоровьем и долголетием люди начинают не только искать новые высокотехнологичные пути решения, но и возвращаться к природе и ее подаркам – травам, корням и водорослям. Моя подруга ездила в командировку в Японию и привезла мне в подарок коробочку с зеленым порошком, эликсиром здоровья и молодости.

Так я и узнала, что такое спирулина – полезные свойства и противопоказания этого растения оказались для меня настоящим открытием. Если вы так же несведущи в этом вопросе, как и я — тогда милости прошу узнать вместе все секреты этого растения.

Спирулина — что это такое

Действительно, в нашей стране мало кто знает, что это за продукт такой, спирулина, полезные свойства и противопоказания ее и вовсе для большинства загадка. А в Японии и Китае водоросль зачастую составляет до половины дневного рациона! Вот почему эти народы по праву считаются долгожителями и в своем большинстве мало болеют – весь секрет в таинственной добавке!

Особенно удивляет ее питательная ценность:

  • в одном грамме водоросли калорий больше, чем в килограмме овощной смеси. Растение активно изучают специалисты НАСА, используя вещество в питании космонавтов;
  • в 10 гр. растения бета-каротина больше, чем в 10 килограммах уже высушенной моркови;
  • 10 гр. спирулины содержат белка сколько же, как 1 кг. говядины;
  • в трети столовой ложки вещества содержится суточная доза витамина В12;
  • питательная ценность культуры в разы превышает всем известные полезные продукты – осетрину, икру, яйца.

Все это сделало водоросль объектом для исследований. Ее изучают в МГУ им. Ломоносова, НАСА, врачи и ученые из разных уголков мира. И до сих пор всех своих загадок она не раскрыла.

Спирулина — полезные свойства и противопоказания

Особенности растения меня лично интересуют, но не так, как его потенциальная польза или возможный вред. Культуру в азиатских странах знают уже давно, сейчас ее исследуют ученые из разных стран, и все сходятся во мнении – польза ее несомненна!

Спирулина — полезные свойства

Пора изучить полезные свойства этой необычной сине-зеленой водоросли. Среди наиболее значимых стОит отметить:

  • способность выводить из организма токсины и шлаки, очищать от них кровь, печень, особенно при низкоуглеводных диетах и отправлениях;
  • заживлять раны, лечить кожные болезни;
  • останавливать процесс старения;
  • насыщать организм витаминами и микроэлементами;
  • стабилизировать уровень сахара;
  • подавлять развитие вирусов гриппа;
  • ускорять процесс регенерации клеток всех органов. Считается, что спирулина не лечит отдельные болезни, а стимулирует организм восстанавливаться и работать правильно;
  • повышать сопротивляемость радиации;
  • восстанавливать иммунитет;
  • предотвращать развитие раковых опухолей благодаря наличию фикоциана, блокировать распространение метастазов при имеющемся новообразовании;
  • снимать проявления аллергии из-за подавления выработки гистамина, то есть аллергики. Постоянно принимающие водоросль, могут не бояться слезоточивости, чихания, покраснения глаз, высыпаний на коже;
  • повышать количество полезных бактерий в кишечнике, что улучшает пищеварение и повышает иммунитет;
  • облегчать состояние при атеросклерозе, стенокардии, многих болезнях сердца и сосудов.

После того, как мы узнали, чем полезна эта культура, важно упомянуть наиболее важные противопоказания. Итак, препятствием к приему спирулины являются:

  • детский возраст до пяти лет;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • фенилкетонурия;
  • аутоиммунные болезни (артрит, волчанка);
  • почечная недостаточность;
  • скачки артериального давления.

Также перед приемом добавки важно обсудить этот вопрос с лечащим врачом при:

  • нервных болезнях;
  • сердечной недостаточности;
  • сбоях в работе щитовидной железы;
  • внутренних кровотечениях;
  • инсульте или инфаркте;
  • язве;
  • тромбозе;
  • аллергии на водоросли.

Иногда при чрезмерном приеме могут наблюдаться тошнота, головная боль, бессонница, мышечные спазмы, потери сознания, диарея, кожные высыпания, отеки. В этом случае лечение нужно срочно прекратить.

Спирулина – состав

Меня просто поразил необычайно обширный химический состав водоросли. Только представьте, в ней содержится две тысячи важных, а также даже редких витаминов, аминокислот, ферментов. Среди них:

  • белок – до 70%, при этом из-за отсутствия клеточных мембран он усваивается буквально за час, даря человеку чувство насыщения и чистую энергию;
  • фолиевая кислота необходима для правильной работы нервной системы и внутренних органов, нормализации уровня гемоглобина;
  • каротин полезен для глаз и иммунной системы;
  • в состав витаминов входят В1 и В8, необходимые для правильной работы мозга и нервных окончаний, а также органов зрения и сосудов. Их недостаток вызывает бесплодие, раздражительность и бессонницу;
  • фермент фикоцианин придает водоросли синий оттенок, почти не содержится в других растениях, но способен стимулировать иммунитет и работу стволовых клеток;
  • аминокислота цистин – это отличный антиоксидант, она очищает кровь от токсинов и тяжелых солей;
  • инозитол лечит печень, нормализует уровень холестерина;
  • железо и йод повышают иммунитет и поддерживают работу ЦНС;
  • гамма-линолевая кислота встречается в материнском молоке и помогает предотвратить артрит и другие проблемы суставов;
  • глютаминовая кислота уменьшает тягу к спиртному и стимулирует мозговую активность;
  • тирозин останавливает старение и даже уменьшает седину, поэтому ученые прозвали спирулину «эликсиром жизни и молодости».

Вот такой вот уникальный живительный коктейль!

Спирулина — инструкция по применению

В пользе продукта мы уже убедились, а вот что гласит инструкция по применению?

Пищевая добавка показана при:

  • анемии;
  • атеросклерозе;
  • диабете;
  • язве;
  • диабете;
  • избыточном весе;
  • инфекционных болезнях;
  • онкологических недугах.

Принимать ее можно и в профилактических целях.

Спирулина — как принимать

Стоит упомянуть, как принимать продукт для максимальной пользы. Сложностей здесь особых нет, но мелочи тоже важны.

Водоросль можно купить в разных формах – замороженной, в таблетках, порошке, капсулах и даже уже в составе лекарственных комплексов. В основном для профилактики или лечения болезней правильно принимать ее курсом от 1 до 3 месяцев. Пока клинически не доказано необходимое количество суточной дозы, но в основном рекомендуют от 1 до 10 грамм.

В таблетках спирулину пьют утром на голодный желудок, запивая большим количеством чистой воды. Порошок можно добавлять в соки, коктейли, йогурты, салаты и другие блюда. Главное – не поддавать пищевую добавку термической обработке, иначе большая часть витаминов и минералов уничтожится.

В порошке и таблетках водоросль может иметь ощутимый необычный запах и вкус, поэтому для особо привередливых и чувствительных людей показаны капсулы. Желейная оболочка отлично защищает вкусовые рецепторы от странного привкуса.

Спирулина — для похудения

Используют спирулину и для похудения, как самостоятельное блюдо или же составляющее препаратов для коррекции веса.

Главным компонентом, позволяющим сбрасывать вес, является фенилаланин – вещество, приглушающее чувство голода. В придачу продукт калорийный, питая организм витаминами и минералами и даря ощущение сытости без отложения лишних жиров.

Как правило, рекомендуется принимать таблетки или капсулы перед едой, запивая их 2-3 стаканами воды за 30 минут до завтрака, то есть желудок наполняется и кушать почти не хочется. Самые радикальные диетологи даже советуют заменить спирулиной с водой ужин для максимального эффекта.

Правда, пока ученые не доказали, что растение помогает сжигать жиры, но стабилизация пищеварения, умеренность в еде и выведение шлаков – уже немалый вклад в борьбу за стройную фигуру.

В косметологии

Высокое содержание антиоксидантов, витаминов и минералов позволяет активно использовать сине-зеленую водоросль в косметологии. С ее добавлением делают омолаживающие и увлажняющие маски, кремы и лосьоны, очень популярны обертывания.

Для лица

Невероятно полезна спирулина для лица:

  • обновляет клеточные мембраны;
  • снимает воспаление;
  • усиливает выработку эластина;
  • восстанавливает клетки кожи;
  • омолаживает и подтягивает контуры лица при возрастных проявлениях;
  • повышает упругость кожи.

Так, в косметических салонах уже широко используют растение, даже название для лечения водорослями придумали – альготерапия. Но такую процедуру можно сделать и дома, смешав 1 ст.л. порошка спирулины с теплой водой и 1 ч.л. оливкового масла до кремообразного состояния и нанести на кожу на 20 минут.

Древняя водоросль используется и для ухода за волосами. Доказано, что она способна:

  • налаживать питание волосяных фолликул;
  • стимулировать впитывание жирных кислот мембранами;
  • спасать кожу и волоски от обезвоживания;
  • восстанавливать поврежденные волоски;
  • нормализовать состояние сухой и чувствительной кожи;
  • улучшать структуру и цвет волос;
  • защищать их от негативного воздействия внешней среды;
  • стимулировать рост волосков;
  • лечить себорею;
  • бороться с облысением, выпадением волос.

Чаще всего используются различные маски, а в дополнение к ним можно употреблять лекарство и внутрь, хуже точно не будет.

Читайте также:  Лечение артроза народными средствами - народная медицина

Для тела

Очень популярными недавно стали обертывания с водорослями, а том числе и спирулиной. Это меня не удивляет, ведь растение способно подтягивать и восстанавливать кожу, убирать морщины, налаживать обменные процессы.

К примеру, моя знакомая пользовалась такой процедурой во время похудения и отметила явный результат. Она на тот момент как раз сидела на диете с добавлением этого порошка, так что процесс получился комплексным.

Отзывы врачей о спирулине

Отзывы врачей об этом необычном растении в основном положительные. Многие о ней слышали или читали только хорошее, а некоторые даже активно рекомендуют пищевую добавку своим пациентам, особенно если у них есть показания (сахарный диабет, атеросклероз и другие недуги, перечисленные в показаниях).

Также врачи советуют принимать ее в профилактических целях в сезон простуд и весеннего авитаминоза для поддержания организма и повышения иммунитета. Ведь в одной ложке порошка содержатся витамины и минералы, как в целом разнообразном ужине.

Спирулина — где купить

Если вы решились на проверку всех вышеописанных полезных свойств, то важно правильно решить, где купить продукт. Биологически активную добавку можно найти как в обычной аптеке, так и интернете.

Некоторые компании распространяют ее на своих официальных сайтах, то есть недостатка в товаре нет.

От себя добавлю, что покупать водоросль лучше в проверенных местах, ведь учитывая цену препарата, подделать его желающих всегда будет много.

Я советую посмотреть это видео о разных производителях спирулины. Оно поможет вам определиться с выбором.

Вот мы и знаем, что собой представляет спирулина – полезные свойства и противопоказания ее рассмотрели в деталях. Как видим, эта древнейшая водоросль не даром привлекла внимание следящих за своим здоровьем китайцев и японцев.

Так что можно попытаться сравняться с ними, употребляя регулярно полезную и питательную спирулину, дерзайте! Желаю вам японского здоровья, а новые идеи вы сможете почерпнуть в наших будущих статьях, узнавая о них при помощи подписки!

Источник: https://blog-dm.ru/spirulina-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniy/

Спирулина: полезные свойства, противопоказания, применение

Спирулина – это натуральное средство, которое с древних времен используется человечеством для восстановления молодости и красоты. Если вы хотите иметь стройную подтянутую фигуру, быть энергичным и бодрым, быстро и безболезненно избавиться от вредных пищевых пристрастий – введите в рацион эту настоящую супер еду!

Интерес ученых к спирулине не утихает уже много лет. И это не случайно. Морские водоросли во многих культурах использовались как источник ценных питательных веществ: уникального набора растительного белка, витаминов, минералов и микроэлементов.

Благодаря свойству быстро и полноценно насыщать организм, спирулину называют «супер-едой», которая сможет спасти население в случае возникновения голода на планете.

В пользу данной теории выступает также неприхотливость водорослей: они легко и быстро размножаются, не требуют специального ухода и условий для выращивания и способны выжить даже в суровых условиях.

Полезные свойства спирулины:

• Является источником необходимых витаминов и минералов;

• Снижает вес;

• Улучшает иммунитет;

• Выводит шлаки и токсины;

• Нормализует давление;

• Снижает содержание холестерина в крови;

• Полноценно заменяет овощи и зелень в зимний период;

• Успешно борется с образованием раковых клеток.

Снижение веса: быстро и без вреда для здоровья!

Проблема всех желающих похудеть – это неумение вовремя остановиться и желание съесть еще один лакомый кусочек, даже когда чувство голода отсутствует.

Спирулина поможет не только естественным образом снизить аппетит, но и победить пристрастие к сладостям и мучным продуктам.

Это происходит благодаря активному насыщению организма необходимыми веществами, которые быстро расщепляются и вызывают чувство сытости.

Всего через 15 минут после приема нескольких таблеток спрессованных водорослей тяга к насыщенным сахаром лакомствам и спиртному волшебным образом исчезает! Лишний вес тает на глазах – и при этом вам не приходится прикладывать никаких специальных усилий! 

Очень важный момент: прием спирулины не дает никаких побочных эффектов и не вызывает привыкания!

Источник полезного растительного белка 

В составе спирулины содержится порядка 70% натурального легко усваиваемого белка. Это значительно больше, чем в источниках животного происхождения: мясе (около 23-26%), яйцах (всего 12%).

Кроме того, водоросли можно употреблять в пищу в натуральном виде, в то время как говядина, свинина, птица и т.п. требуют обязательной термической обработки, что приводит к еще большему уменьшению количества белка!

Оксана Зубкова в своей потрясающей книге «Обнаженная красота» объясняет, что продукты животного происхождения: мясо, молоко, рыба — больше не могут считаться основными и лучшими источниками белка.

 Дело даже не в количестве белка, получаемого с пищей, а в возможности организма его усвоить. Для этого необходимо, чтобы в кишечнике было достаточно полезных бактерий для расщепления до нужных организму аминокислот.

Если этого не происхо­дит, кишечник начинает в прямом смысле производить дурно пахнущие газы, отравляя тело и образуя ненужные токсины. 

Следующее важное условие для усвоения животного белка — наличие достаточного количества пищеварительных ферментов.

Если у человека наблюдаются проблемы с поджелудочной железой и желчным пузырем, то всасывание белка через стенки кишечника нарушается вследствие воспаления, вызванного аллергией, непереносимостью глютена или лактозы, наличием кандидной инфекции.

В результате животный белок, не переваренный в желудке, направляется в кишечник, где создает токсичные газы и продукты распада, не обеспечивая питания и энергии нашему телу. В итоге плохо перевариваемый белок способствует изнашиванию организма и приводит к деминерализации (прежде всего к потере кальция), что особенно существенно для женщин. 

Вегетарианский рацион, состоящий из орехов, бобовых, чечевицы и сои, при плохой работе кишечника также не способен снабдить организм достаточным количеством белка, который просто не будет усвоен из-за проблем с пищеварением. И даже когда организм здоров и не испытывает подобных трудностей, спирулина выигрывает с существенным преимуществом: как пример, 70 % белка в спирулине и только 26 % — в чечевице.

Все полезные вещества из спирулины хорошо усваиваются и оказывают благотворное воздействие на гормональный фон.

Источник растительного белка особенно актуален для тех, кто заботится о здоровье своего тела. Вегетарианцам и спортсменам непременно стоит вводить в свой рацион эту микроводоросль.

Здоровые зубы и крепкие кости

Хотите навсегда позабыть о посещениях стоматолога и мануального терапевта? Кушайте спирулину! В ней есть все необходимое для строительства полноценной костной ткани и зубной эмали. А именно – натуральный кальций, который максимально усваивается организмом, в отличие от аптечных аналогов, и ряд ценных микроэлементов: цинк, йод, сера, кремний, хром.

Забота о сердечно-сосудистой системе

Одно из ценных свойств спирулины – очищение крови. В водорослях в большом количестве содержится хлорофилл, состав которого практически идентичен красным кровяным тельцам человеческого организма. Это качество спирулины позволяет поддерживать в хорошем состоянии сосуды, улучшать работу сердца и печени.

Также прием спирулины способствует выведению шлаков и токсинов из организма.

Борьба со стрессом и депрессией

Спирулина богата витаминами группы В. Именно они способствуют выработке в организме гормона радости – серотонина. Водоросли являются натуральным антидепрессантом, и особенно актуальны в осенне-зимний период!

Правила приема спирулины:

1.    Спирулина обладает мощным детокс-эффектом. Поэтому начинать прием лучше с небольшой дозы – 1 таблетки в день. Это позволит организму мягко адаптироваться к ее воздействию и избавит от неприятных симптомов вследствие активизации очистительных процессов. 

2.    Введение в рацион изначально небольших доз направлено также на то, чтобы убедиться в отсутствие аллергической реакции. Статистика утверждает, что около 15% людей могут быть ей подвержены. 

3.    Ежедневное количество спирулины следует увеличивать постепенно, отслеживая, как реагирует организм.

4.    Важно принимать натуральную спирулину, без искусственных примесей и добавок.

Покупая спирулину, обратите внимание на состав: в нем не должно быть дополнительных ингредиентов. В микроводоросли российского производства часто включены добавки: фруктоза, аэросил, поливинилпирролидон (Е1201). 

К примеру, спирулина ВЭЛ раньше содержала именно поливинилпирролидон, который был запрещен в 2005г. для применения в лекарственных препаратах.

Поскольку спирулина ВЭЛ не является лекарством, то в ее состав еще долго входило это вещество.

Позднее оно было заменено на другой дополнительный компонент — аэросил, у которого также есть противопоказания, в том числе: «При длительном (более 14 дней) приёме возможно нарушение всасывания витаминов и кальция».

Крайний негатив вызывает тот факт, что на сайте производителя об этом не упоминается. Краткость, как известно, сестра таланта, поэтому в описании на сайте мы видим, что активное вещество составляет 99%, а оставшийся 1% — загадка, решить которую можно, только изучив упаковку. 

Фруктоза в составе спирулины также не вдохновляет. Она повышает уровень триглицеридов, а со временем может привести к диабету 2-го типа и даже некоторым видам рака.

Именно фруктоза способствует развитию подагры, высокого давления, возникновению проблем с почками, так как увеличивает уровень мочевой кислоты буквально за несколько минут.

Последние исследования называют этот «диетический» сахар виновником лишнего веса и сердечно-сосудистых заболеваний наряду с целым списком других недугов.  

Мы считаем, что спирулина обязательно должна иметь органический сертификат. Доктор Дж.Меркола в своих статьях предупреждает, что будучи выращена в неконтролируемой среде, она имеет высокий потенциал загрязнения тяжелыми металлами и другими токсинами. 

5.    Водоросли можно просто запивать водой, но также использовать в качестве добавки к супам, зеленым коктейлям, смузи. 

Имеются противопоказания!

Прежде, чем начинать употреблять спирулину, необходимо посоветоваться со своим врачом, если у вас есть болезни почек, а также беременным и кормящим женщинам.

Данный продукт однозначно не рекомендуется употреблять:

• при аллергических реакциях на йодосодержащие продукты, 

• в случае гиперфункции щитовидной железы.

Всем остальным людям качественная спирулина при регулярном употреблении подарит здоровье и красоту, способствует молодости и повышению энергии организма.

Источник: http://ecoposad.ru/blogs/pitanie_blog/item_spirulina

Ссылка на основную публикацию